エビスビールはちょっと高いけどかなり好みに合うビールで、大人数で居酒屋に入るときはエビスビールを扱っていると嬉しくなってしまいますね。
そんなエビスビールから長期熟成をさらに熟成させた、2009年12月2日より期間限定販売の「超長期熟成」があったので買ってみました。
缶はとてもいい黄金色で旨さを連想させてくれます。
実際の味はというと、まろやかで苦味が少ないコクのある味でした。
『熟成期間に「ヱビスビール」の約2倍の時をかけ、一層の深みとコクのあるまろやかな味わいを実現』というだけあり、本当にまろやかでした。甘いくらいの味わいで、缶を開けたときにフルーティーな香りすら漂うほどです。
色は普通のビールよりもオレンジがかった褐色。アルコール度数もやや高めで、満足のいくビールでした。
